Dziś wrzucam przepis na kolejne pyszne placuszki, koniecznie wypróbujcie!
Potrzebujemy:
- 4 łyżki mąki owsianej (lub zblendowanych na mąkę płatków),
- 1 czubatą łyżeczkę ciemnego, gorzkiego kakao,
- 1 jajko i 1 białko jaja (lub 2 jajka),
- 2 łyżki otrębów,
- 1 dojrzałego banana,
- 1 łyżeczkę miodu,
- szczyptę soli,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Rozgniatamy widelcem lub rozcieramy w blenderze banana. Wsypujemy do miseczki mąkę, otręby, proszek do pieczenia, kakao. Dodajemy miód, żółtko i banana. Mieszamy dokładnie. Ubijamy białka z solą na sztywną pianę. Delikatnie łączymy ją z resztą składników.
Smażymy obustronnie na nasmarowanej olejem patelni (u mnie olejem kokosowym).
Podajemy z ulubionymi owocami, twarożkiem, jogurtem naturalnym, konfiturą, masłem orzechowym. Ze wszystkimi dodatkami są naprawdę pyszne.
Smacznego!
Buziak ;*
Z pewnością wykorzystam Twój przepis zwłaszcza, że stale poszukuję inspiracji do przygotowania zdrowych posiłków :)
OdpowiedzUsuńjaką mąkę można dodać zamiast owsianej? :)
OdpowiedzUsuńMoże żytnia razowa albo pełnoziarnista? Powinny się sprawdzić. :)
Usuńa mąka orkiszowa będzie okej?
OdpowiedzUsuńZ nazwy placuszki maja być owsiane ale w tajemnicy Ci powiem, że z orkiszowej tez powinny wyjsć :)
UsuńJakiego masła orzechowego używasz?? :)
OdpowiedzUsuńZ tygodnia amerykańskiego w Lidlu :)
UsuńJak tu się zmobilizować do zdrowego jedzenia :-( ja nie potrafię takich rzeczy gotować :-( ale trzeba będzie od czegoś zacząć :-D
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńMiałam dosyć ciągłego jedzenia omletów i owsianek, te placuszki są rewelacyjne i dają możliwość łączenia ich z wieloma składnikami. Dzięki za przepis, dałaś mi inspirację na nowe śniadania! :)
OdpowiedzUsuńSuper przepisy nie z jednego z pewnością skorzystam :D
OdpowiedzUsuńSuper przepis :) wyszly przepyszne :) polecam
OdpowiedzUsuń