Pyszny, zdrowy obiad w 20 minut? Tak, to możliwe! Zapraszam do przeczytania przepisu, który stworzyłyśmy dzisiaj razem z Ewą z bloga www.fitjestgit.pl
Lista składników na 4 duże porcje
- 3 opakowania makaronu świderki Czaniecki (znajdziecie go w lipcowej edycji Fitlovebox)- 800 ml domowego sosu pomidorowego (po przepis musicie udać się do mojej babci :) w składzie pomidory, papryka, kukurydza, curry, sól, pieprz)
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 1 mała tarta cukinia
- 5 plastrów sera mozzarella
- 1 łyżka oleju kokosowego
Krok po kroku
1) Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie (tylko 6 minut!). Dodajemy 400ml sosu.2) Mięso doprawiamy wedle uznania i podsmażamy na patelni natłuszczonej olejem kokosowym. Dodajemy cukinię, 400 ml sosu i gotujemy razem jeszcze 5 minut.
3) Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C (tryb góra-dół).
4) W naczyniu żaroodpornym układamy makaron, polewamy sosem z patelni, na wierzchu układamy ser. Pieczemy w piekarniku 5 minut, aż do roztopienia sera.
Smacznego!
Buziak ;*
Mega smacznie wygląda :d
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
muuooaa.blogspot.com
hmm, niezbyt to dopracowany przepis :P "mięso doprawiamy wedle uznania", sos niedoprecyzowany, w sumie dalej nie wiem jak zrobić takie danie, zeby miec gwarancję, że będzie dobre ;)
OdpowiedzUsuńW kazdym razie wasze wygląda na smaczne.
Pozdrawiam
Bo to bardziej inspiracja i efekt współpracy niż przepis :)
UsuńTrzeba spróbować ;-) a co powiesz na cukinie z mięsem mielonym pieczone w piekarniku. Jestem niezbyt obeznana w gotowaniu takich zdrowych dań i nie zabardzo wiem co można jeść a czego nie. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńale wygląda bardzo apetycznie, też lubię czasami poeksperymentować, byle zdrowo i smacznie :)
OdpowiedzUsuńA na sos można przepis albo kontakt do babci?
OdpowiedzUsuń